Chef
PT Anggrek Eka · 📍 Medan, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
PT Anggrek Eka, sebuah perusahaan terkemuka di Medan, Sumatera Utara, sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memasak yang luar biasa dan dapat bekerja di bawah tekanan. Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam mengelola tim dapur dan menciptakan hidangan yang lezat dan berkualitas tinggi.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengawasi tim dapur dengan efisien.,Menciptakan menu yang inovatif dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu.,Memantau kualitas bahan baku dan mengatur stok.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Menangani keluhan pelanggan tentang hidangan dengan profesionalisme.,Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.,Membuat laporan harian tentang penjualan dan keuntungan hidangan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.🛠️ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidanganKemampuan mengelola tim dapurKemampuan mengatur stok bahan bakuKemampuan memantau kualitas hidanganKemampuan bekerja di bawah tekananKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingKemampuan manajerial
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang