Head Chef

CV Mulya Kreasi · 📍 Kendari, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di CV Mulya Kreasi. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki, menciptakan menu yang inovatif dan menarik, serta memastikan kualitas makanan yang tinggi. Lokasi pekerjaan berada di Kendari, dan kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 15.000.000 hingga Rp 22.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim koki dan memastikan semua tugas dapur berjalan dengan baik.,Menciptakan menu yang inovatif dan menarik untuk menarik pelanggan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Membuat keputusan tentang pilihan bahan dan teknik memasak.,Mengikuti tren kuliner dan menerapkan inovasi dalam menu.,Memastikan kepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kesehatan makanan.,Pengalaman dalam membuat menu dan mengatur dapur besar.,Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kepemimpinan timPengelolaan sumber dayaKreativitas dalam menuKepatuhan terhadap standar kesehatan makananManajemen stok bahan bakuTeknik memasak dan pengolahan makananKemampuan komunikasi yang baikPengalaman dalam industri kuliner
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait