Head Chef

Toko Bangunan Hana Digital · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 18.000.000 – Rp 23.000.000 per month

Toko Bangunan Hana Digital sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik bagi pelanggan kami. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan menu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner. Jika Anda memiliki passion untuk masakan Indonesia dan internasional, silakan melamar.

Kami menantikan lamaran Anda dan berharap dapat bekerja sama dengan Anda untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.

Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.

Memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur terpenuhi.

Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.

Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.

Menghadiri dan memimpin acara-acara kuliner atau event khusus.

Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu kami.

Mengawasi kualitas dan konsistensi produk yang dihasilkan oleh tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.

Berpengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang masakan Indonesia dan internasional.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan higiene dapur.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan berorientasi pada hasil.

🛠️ Keahlian

<h3>Keahlian:</h3><li>Keahlian dalam memimpin dan mengelola tim.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.</li><li>Keahlian dalam memastikan standar keamanan makanan dan higiene dapur.</li><li>Keahlian dalam mengoptimisasi penggunaan bahan baku.</li><li>Keahlian dalam melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.</li><li>Keahlian dalam menghadiri dan memimpin acara-acara kuliner atau event khusus.</li><li>Keahlian dalam mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk menu.</li><li>Keahlian dalam mengawasi kualitas dan konsistensi produk yang dihasilkan oleh tim.</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang