Sous Chef

PT Wisesa Mega · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Wisesa Mega, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan membantu Chef utama dalam berbagai tugas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional, gaji yang kompetitif, dan peluang pertumbuhan karir yang baik. Jika Anda adalah seorang profesional kuliner yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Temukan kesempatan karir yang menarik dan bergengsi bersama PT Wisesa Mega.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai standar internasional.
  • Membuat dan mengawasi resep, serta memastikan konsistensi rasa dan kualitas.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan makanan.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan menu dan acara khusus.
  • Membantu Chef utama dalam berbagai tugas dan proyek.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.
  • Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan manajemen dapur.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Memiliki kemampuan untuk memecahkan masalah dan berpikir kreatif.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola acara khusus atau restoran bintang adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan keterampilan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda mengajukan lamaran untuk posisi Sous Chef di PT Wisesa Mega. Kami menantikan untuk bertemu dengan Anda dan berbicara lebih lanjut tentang peluang karir yang menarik bersama kami.</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait