Mixologist (Cruise Line) - Join PT Equinox Bahari Utama in Jakarta
PT Equinox Bahari Utama, unit kru dari Equinox Shipping Group, sedang mencari Mixologist berbakat untuk bergabung dengan kapal pesiar kami di Jakarta. Anda akan menjadi bagian dari tim yang menciptakan pengalaman minum yang tak terlupakan bagi tamu kami. Dengan gaji mulai dari Rp 12.000.000 hingga Rp 25.000.000 per bulan, ini adalah kesempatan yang menjanjikan untuk mengembangkan keterampilan bartending Anda di tengah lautan.
Di PT Equinox Bahari Utama, kami menghargai kreativitas dan inovasi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis, menciptakan minuman yang menakjubkan dengan menggunakan alat-alat modern seperti shakers, jiggers, dan blenders. Pengalaman sebelumnya di restoran atau kapal pesiar akan sangat membantu, tetapi apa yang kami butuhkan adalah semangat Anda untuk belajar dan berkembang.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menciptakan dan menyajikan minuman berkualitas tinggi untuk tamu kapal pesiar.
- Mengembangkan menu minuman yang inovatif dan menarik.
- Menggunakan alat-alat bartending profesional seperti shakers, jiggers, dan blenders.
- Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri minuman.
- Melatih dan mengarahkan kru bartending lainnya.
- Memastikan standar keamanan dan kebersihan di dapur bar.
- Menangani komplain pelanggan dengan profesional.
- Mengikuti peraturan dan prosedur keselamatan di kapal.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai mixologist di restoran atau kapal pesiar.
- Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
- Memiliki sertifikasi mixologist (diutamakan).
- Memahami dasar-dasar kimia dan biologi minuman.
- Memiliki keterampilan komunikasi yang baik.
- Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
- Memiliki kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia.
- Memiliki SIM C.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang